Pubblicati da Matteo Serafini

Il Ferragosto dell’estate ferrarese è “Alla Strozza”

E’ diventato un appuntamento ormai fisso del calendario di eventi dell’estate ferrarese: basta vestirsi di bianco, aver voglia di ballare la musica di un trentennio favoloso e, perché no, un bel tuffo in piscina per rinfrescarsi. Il tutto accompagnato da una cena unica e dai cocktail per rinfrescare la notte più lunga dell’estate 2018. Questo […]

Riassaporare il passato guardando al futuro: viaggio “Alla Strozza”

La primavera è sbocciata, anche prepotentemente e in anticipo, con alte temperature che già fanno pregustare la vita in piscina all’agriturismo “Alla Strozza”. E’ stato un inverno pieno di ispirazioni: i piatti della tradizione e gli insaccati hanno accompagnato i pranzi e le cene delle centinaia di clienti che hanno assaggiato le prelibatezze uscite dalla […]

“Facciamo i salami”: una tradizione gustosa che torna ogni anno

Dal nostro allevamento di suini usiamo la carne fresca selezionata, la maciniamo e condiamo sapientemente il tutto con aromi naturali: un po’ di vino ed ecco, il salame è pronto per la stagionatura. Detto così sembra facile ma “fare i salami” è una tradizione che, all’agriturismo “Alla Strozza” di Gualdo, va avanti di generazione in generazione. […]

I viaggi saporiti de “La Strozza”

L’agriturismo “La Strozza” va in viaggio, e tu puoi venire con noi. Però scordati uno scomodo viaggio d’andata e di ritorno, raggiungi direttamente la meta della tua gita venendo a Gualdo a “La Strozza”. Tutto da scoprire, un viaggio enogastronomico nella tua regione, dall’antipasto al dolce. Leggi il menù nella foto qui sotto e scegli […]

BOOM: Trentalance e il suo vino per il gran finale “Alla Strozza”

Eccola la sorpresa che l’agriturismo “Alla Strozza” ha tenuto in serbo fino all’ultimo. Dopo un’estate densa di eventi, si chiude la stagione più viva dell’anno con un appuntamento unico nel panorama ferrarese. Franco Trentalance, uomo di spettacolo ed ex porno-attore, venerdì 1 settembre presenterà, a Gualdo, il vino prodotto da lui stesso: il “Peccatore”. IL […]

L’estate non finisce mai: agosto “Alla Strozza” 2017

Dopo un luglio denso di eventi, di musica e di divertimento all’agriturismo “Alla Strozza” e nella sua piscina, il calendario degli appuntamenti continua anche ad agosto. Da subito: venerdì 4 agosto dalle 21.30 i Ligabusi, la live tribute band di Ligabue, vi porterà in mezzo al sound più coinvolgente dell’artista emiliano (l’evento fa parte del […]