Pubblicati da Matteo Serafini

Primavera di eventi “Alla Strozza”

Aprile sarà un mese tutto da vivere, grazie anche al ‘ponte’ forse più lungo della storia: dal 18 aprile fino al 2 maggio. Infatti, poiché Pasqua è domenica 21 e le vacanze sono previste fino a martedì 23, la maggior parte delle Regioni italiane “allungano” fino al 25 aprile, festa della Liberazione. E visto che […]

Una Festa della Donna, tutta per te, in agriturismo

Concedersi una serata tra amiche, senza pensieri, e provando piatti gustosi, per riscoprire i sapori di una volta riproposti nelle nuove ricette dell’agriturismo “Alla Strozza”. Questa potrebbe essere un’ottima idea per la “Festa della Donna”, venerdì 8 marzo 2019: appena fuori Ferrara, a Gualdo, le donne sono protagoniste di una serata speciale. Oltre a degustare […]

A San Valentino riapre (alla grande) l’Agriturismo “Alla Strozza”

Riapre l’agriturismo “Alla Strozza” di Gualdo, dopo un breve periodo in cui abbiamo “fatto i salami” e soprattutto ci siamo preparati per una nuova stagione piena di novità. Da giovedì 14 febbraio ripartiamo con tante nuove proposte, per soddisfare tutte le vostre richieste: dal menù per un matrimonio indimenticabile fino alle comunioni, cresime e battesimi ma anche […]

A riveder le stelle: la tradizione del presepe natalizio “Alla Strozza”

Un piccolo mondo che ci cala nella magica atmosfera del Natale. A pochi chilometri dal centro di Ferrara, nella campagna unica della città estense, la famiglia Serafini ha rinnovato la tradizione del presepe. Di generazione in generazione, la grande rappresentazione della Natività a Gualdo ormai è un punto fermo degli eventi che accompagnano i clienti […]

Dodici anni gustosi e genuini per l’Agriturismo “Alla Strozza”. I prodotti del Natale ferrarese

L’agriturismo “Alla Strozza”, a novembre di quest’anno, ha festeggiato dodici anni di attività. Un traguardo non da poco viste le ultime annate di congiuntura economica: ma soprattutto, il valore di questa celebrazione sta nel come ci si è arrivati. Un lungo periodo in un crescendo di vitalità: nella tradizione della famiglia Serafini, con l’agricoltura, l’allevamento […]

Il giovedì “Alla Strozza” è tigelle e pinzini

Con l’arrivo della nuova stagione autunnale-invernale ’18/’19. “Alla Strozza” si celebra la cucina emiliana: ogni giovedì sera, l’agriturismo ti invita a cena. Paghi il piatto (unico), e il bere lo offre la casa (vino, acqua e caffé): perché l’importante è degustare le tigelle e i pinzini. 15 euro a persona, avrai insieme a queste prelibatezze […]

Il Ferragosto dell’estate ferrarese è “Alla Strozza”

E’ diventato un appuntamento ormai fisso del calendario di eventi dell’estate ferrarese: basta vestirsi di bianco, aver voglia di ballare la musica di un trentennio favoloso e, perché no, un bel tuffo in piscina per rinfrescarsi. Il tutto accompagnato da una cena unica e dai cocktail per rinfrescare la notte più lunga dell’estate 2018. Questo […]