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L’aglio di Voghiera

L’aglio di Voghiera  DOP è presente in molti i piatti dell tradizione ferrarese, in particolare a base di pesce,o per aromatizzare gli insaccati, come salami e pancette. L’aglio di Voghiera DOP, dopo l’essiccazione naturale al sole dell’estate umida della provincia Ferrarese , è possibile trovalo in diverse tipologie: fresco o verde, semisecco, e secco. Il nostro Agriturismo […]