L’aglio di Voghiera
L’aglio di Voghiera DOP è presente in molti i piatti dell tradizione ferrarese, in particolare a base di pesce,o per aromatizzare gli insaccati, come salami e pancette.
L’aglio di Voghiera DOP, dopo l’essiccazione naturale al sole dell’estate umida della provincia Ferrarese , è possibile trovalo in diverse tipologie: fresco o verde, semisecco, e secco.
Il nostro Agriturismo si trova nel cuore della zona di produzione dell’aglio, e troverete tanti prodotti aromatizzati con questo prezioso e buonissimo ingrediente tipico della provincia di Ferrara.
A poche centinaia di metri dal nostro Agriturismo si trova inoltre la sede del consorzio e lo spaccio ufficiale con i migliori prodotti a base di Aglio di Voghiera Dop.
Vi aspettiamo per il vostro pranzo a base della cucina tradizionale Ferraese o per il vostro soggiorno nel cuore della verde campagna della provincia di Ferrara